具だくさん だんご汁

本日から昨年も人気だった
《 具だくさん だんご汁 》スタートです🍲
大分県や熊本県の郷土料理として知られ、
大分県では「だんご汁」、
熊本県では「だんご」を「だご」と呼ぶことから「だご汁」の名で親しまれています。

小麦粉を練ってちぎった平らな団子
または麺状の具が名の由来だそうです。

団子の他に具材は
豚バラ肉、ゴボウ、人参、こんにゃく、
舞茸、しめじ、ねぎと野菜がたっぷり入ってます!
ぜひ、ご賞味ください👩🏻‍🍳

スープリアンのメニューは
無農薬、有機の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。
安心安全がsouplienの原点です🌱

おかげさまで、 3年目に突入です!!

おかげさまで、
スープリアンは2018年9月21日に
オープンしてから、本日で3年目に突入です🙌😊

今年はコロナで約2ヶ月間自粛休業となり、
それ以降も厳しい状況が続いております。
それでも皆様の温かいご支援により3年目を迎えられたことは大変感慨深く、感謝の念でいっぱいです。

スープリアンのリアンは
フランス語で『つながり』という意味です。
土地・環境・作り人・お客様すべての
『つながり』を大切にしたいという想いからつけました。

私たちはオーガニックを通して
①自然の保護
②病気にならならい為
③家族や子孫の未来の為
④農家さんの支援

につながるようにこれからも、美味しく健康で安全なスープをご提供できるよう精進してまいります。

今後とも、変わらぬご愛顧を賜りますよう、
よろしくお願いいたします。

【要予約】無農薬・無添加の青梅のかき氷スタート

予約制になりました!
2日前までにお電話、メール、SNSメッセージなどで受付しています。
 

無農薬無添加の自家製青梅かき氷🍧

 

青梅シロップが入った氷を削り
その上に青梅ジャムがかかっています。
梅の爽やかさで火照った体をスッキリ!
クールダウン😇

 

 

梅には、クエン酸・リンゴ酸、カリウム、カロテン、
ビタミンB1・B2・C・Eなど含まれています。
中でも主成分の
クエン酸には驚きの効能がたくさん!
梅の効能はこちら💁‍♀️
*乳酸を分解し疲労回復
*血行促進により冷え対策
*整腸作用により便秘解消
*新陳代謝作用により老化防止
*アルコールを分解!二日酔いに効く

 

ぜひ、一度御賞味ください☺️

⏰営業時間変更⏰
日・月・火・水
11:30〜17:00(イートインL.O.16:30)
金・土
11:30〜20:00(イートインL.O.19:30)

定休日

スープリアンのメニューは
無農薬、有機の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。
安心安全がsouplienの原点です🌱



オーガニックワインのご提供をはじめました

休日のお昼に一杯だけ♪
オーガニックワインを試してみたいな♪
暑い夜に少しアルコールほしいな♪
とおもっている方にオススメです🌟

今回オーガニックワインは
お食事に合うようにすっきりとしたものを選びました。重くないので飲みやすいとおもいます😊
特に写真の梨のスパークリングは、
珍しいのでご興味ある方はお早めにどうぞ!

⏰営業時間変更⏰
日・月・火・水
11:30〜17:00(イートインL.O.16:30)
金・土
11:30〜20:00(イートインL.O.19:30)

定休日
しっかり食べて、
しっかり睡眠をとりましょう‼️
スープリアンのメニューは
無農薬、有機の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。
安心安全がsouplienの原点です🌱

8月の営業について

8月の営業日です👩🏻‍🍳
12、13、14日はお盆休いただきます🗓
お客さまには、ご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます🙇‍♀️

⏰営業時間変更⏰
日・月・火・水
11:30〜17:00(イートインL.O.16:30)
金・土
11:30〜20:00(イートインL.O.19:30)
定休日
しっかり食べて、
しっかり睡眠をとりましょう‼️
スープリアンのメニューは
無農薬、有機の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。
安心安全がsouplienの原点です🌱

7月からの営業時間について

お客さまからのご要望もあり、
金曜日と土曜日だけ20時までにもどります⏰

しっかり食べて、
しっかり睡眠をとりましょう‼️
本日もご来店よろしくお願いいたします。


スープリアンのメニューは
無農薬、有機の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱

店舗営業再開のお知らせ

緊急事態宣言解除に伴い、
6月1日(月)より営業再開させて頂きます🌱

💁‍♀️安全確保のために、

◎入店時の手指アルコール消毒
◎定期的な換気
◎店内3組様限定のご飲食
◎営業時間 11:30〜17:00(変更あり)
◎スタッフのマスクや手袋着用
◎空間除菌
◎発熱や咳などの症状がある方は、
テイクアウトのみのご対応となります。
大変申し訳ございません。


皆様には、何かとご不便ご協力を
お願いしなければならない状況が
まだ続きますが、

食に関する安心安全は今後とも変わらず
御提供させて頂きますので、
何卒よろしくお願いいたします🙇‍♀️