ロシア料理のボルシチとは?

【 ボルシチ 】って知っていますか?👩🏻‍🍳

世界三大スープの一つとも言われていて、
ビーツの鮮やかな赤色が特徴的な見た目と
肉や野菜がタップリと入った食べるスープです🍲

この料理には必ずビーツが使われています🥗

ビーツの甘みの素になっている栄養分はエネルギーになりやすく、体温を保つ効果もあります!

また、むくみや血液改善に良いといわれています。

スープリアンのボルシチは
サワークリームの代わりにヨーグルトが入っています。
よく混ぜてお召し上がりくださいね🥣


スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。


安心安全がsouplienの原点です🌱


本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊