ロシア料理のボルシチとは?

【 ボルシチ 】って知っていますか?👩🏻‍🍳

世界三大スープの一つとも言われていて、
ビーツの鮮やかな赤色が特徴的な見た目と
肉や野菜がタップリと入った食べるスープです🍲

この料理には必ずビーツが使われています🥗

ビーツの甘みの素になっている栄養分はエネルギーになりやすく、体温を保つ効果もあります!

また、むくみや血液改善に良いといわれています。

スープリアンのボルシチは
サワークリームの代わりにヨーグルトが入っています。
よく混ぜてお召し上がりくださいね🥣


スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。


安心安全がsouplienの原点です🌱


本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

クリスマスに《 ボルシチ 》も仲間入り!!

今日から《 ボルシチ 》も仲間入り!!

世界三大スープの一つとも言われ、
ビーツの鮮やかな赤色が特徴的な見た目と肉や野菜がタップリと入ったロシアの食べるスープです🇷🇺

⭐️🎄🎅⭐️🎄⭐️

クリスマスパーティーの一品に
ボルシチと赤エビのビスクは
いかがでしょうか?

テイクアウトは消費税8%です🍲

スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。


安心安全がsouplienの原点です🌱


本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

《柚子胡椒の効いた ロール白菜の豆乳スープ》

【新スープができました⭐︎】

《柚子胡椒の効いた
ロール白菜の豆乳スープ》です🍲

イソフラボンたっぷりの豆乳スープに
白菜、鶏ミンチ、玉ねぎ、ごぼう、卵、パン粉、
豆乳、和出汁(大豆、小麦含む)、柚子胡椒が入っています。 

鶏ミンチを白菜で巻いたロール白菜は
Mサイズは2個入ります!

また、柚子胡椒がピリッとアクセントとなって
少し大人の味になってます👩🏻‍🍳

スープで体の中から温めてくださいね🤲

スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱

本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

咳や喉が痛い方にオススメしたいスープ

いまの時期
咳や喉が痛い方にぜひオススメしたい食材が
『レンコン』です👩🏻‍🍳


レンコンには、
タンニンという成分が含まれてます。

タンニンには喉の炎症を改善してくれる
「消炎作用」や、炎症を起こした血管を縮める
「収れん作用」があるそうです。


当店の 《 レンコンの豆乳ポタージュ 》は
レンコンのしゃきしゃき感が少し残っていて
美味しいですよ🍲

消費税8%でテイクアウトできます🥡


スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱

本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

今年もはじまりました!!『無農薬バターナッツかぼちゃの濃厚プリン』

今年もはじまりました!!

昨年、人気だったスイーツが再登場です!😋

《 バターナッツかぼちゃの濃厚プリン🍮 》

りんごのコンポート付きです🍎

焦がしキャラメルと
バターナッツかぼちゃの甘いプリンが
とても合います!

プリンの器は
無農薬バターナッツかぼちゃをくり抜いてるので、
皮についた身と一緒にご賞味ください🥄

※こちらはテイクアウト不可です

スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱

本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

《 ロール白菜のトマト煮込みスープ 》

新スープできました🌟 《 ロール白菜のトマト煮込みスープ 》

白菜、鶏ミンチ、玉ねぎ、トマト、パン粉、チキンブイヨン、塩麹が入っています。 🍅トマトは生活習慣予防や
老化防止の効果があると言われています。

鶏ミンチを白菜で巻いたロール白菜は
Mサイズは2個入ります!

あっさりとしたトマトスープなので、
お子様にも食べやすいです☺️ トッピングにバーナーで炙った
チーズがけもできます🧀

テイクアウトもできますので、
ぜひお試しください🍲 


スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱

本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

食べ過ぎや胃もたれに優しい《揚げだし豆腐のみぞれスープ》

新スープができました🌟
《 揚げだし豆腐のみぞれスープ 》

大根は鬼おろしで摩り下ろしているので、
大根の食感が出て美味しいですよ。



食べ過ぎや胃もたれに優しいスープです🍲
体を労ってあげてくださいね☺️


スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱

本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

ハリネズミのスイートポテト

新作!
🌟シェフの気まぐれスイーツ🌟

《 ハリネズミのスイートポテト 》

川崎の無農薬無化学肥料のサツマイモを使用し
無添加でお子さまにも安心して食べれるおやつです😋

※砂糖、はちみつ、牛乳、生クリーム、卵、バターを使用しています。

一個250円(税別)
お持ち帰りもできます🦔🦔
あまり数がありませんので、お早めにどうぞ!!

スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。


安心安全がsouplienの原点です🌱

本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

キッズプレートができました

🧒🏻キッズプレートができました👦🏻

*スープ(ポタージュorオニオンスープ)
*天然酵母食パン or 無農薬白米
*おかず一品

650円(税別) / おかずなし500円(税別)

・丸パン変更は+80円
・他のスープはプラス料金で変更可

⚠︎小学生未満のお子さまに限ります。

当店はチャイルドチェアも一脚ございます。
ご利用の方は、お声かけください。

お母さん、お父さんも
ゆっくり食事をしてくださいね😌

スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱
本日11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで
営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊

当店人気No.1 濃厚赤エビのビスクはじまりました!

赤エビは丸ごとふんだんに使っています。
一口食べるとえびの香りが口いっぱいに広がります😋

オープン当初から人気のメニューです!
当店の一度は味わっていただきたいスープです🍲
※常にはご用意しておりませんので、お電話などでご確認ください。

スープリアンのメニューは
農薬・化学肥料不使用の素材で、
合成食品添加物、化学調味料不使用です。

安心安全がsouplienの原点です🌱

11:30〜20:00(L.o19:30イートイン)まで営業しております。
テイクアウトは20時までOKです😊